Pyszne rogaliki z niewielk± ilo¶ci± alkoholu.
Skład: 1 szklanka cukru 15 dag masła 4 całe jajka 15 dag m±ki ciechanowieckiej lub tortowej z firmy Młyn Ciechanowiec 3 łyżeczek kakao proszek do pieczenia na czubek noża
Utrzeć masło, dodawać stopniowo cukier i po jednym jajku, wsypać m±kę wymieszan± z kakao, proszkiem od pieczenia, wymieszać. Tak przygotowane ciasto wyłożyć na blaszkę prostok±tn± posmarowan± tłuszczem i wysypan± bułk± tart± lub m±k±, wyrównać. Piec 35-40 min.
Lukier: 15 dag cukru pudru 1 1/2 łyżki spirytusu 1 1/2 łyżki wody 1 olejek rumowy
Utrzeć wszystkie składniki lukru na gładk± masę. Gor±cy, upieczony placek smarować lukrem a po ok. dwóch minutach wyciskać szklank± półksiężyce. |